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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 270 間客房
- 餐廳和酒吧/酒廊
- 2 座室外游泳池
- 頂樓天台
- 供應早餐
- 健身中心 酒店優惠
- 按摩室/療程室
- 24 小時商務中心
- 機場接駁車
- 24 小時櫃台服務
- 大廳咖啡/茶供應
- 冷氣
鄰近景點
- 位於芭達雅南部套房飯店
- 情色街 (0.6 公里)
- 芭達雅碼頭 (0.9 公里)
- 信不信由你博物館 (1.1 公里)
- 皇家花園廣場 (1.2 公里)
- 芭達雅山 (1.3 公里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
韓式工藝美食「魚板」 老師傅分享手工製程
:
魚板是南韓平民小吃,在路邊攤都吃得到,除了有老師傅堅守魚板手工工藝,每天現打魚漿,製作新鮮魚板,也有不少青年嗅到商機,開發各式魚板新產品,魚板銷量也逐年增長,10年內成長近8成。
老師傅利用熟練手法,將魚漿依序包裹在熱狗等各式食材上,南韓慶尚南道梁山市的一間魚板工廠,堅持手工好味道,每天現打魚漿,做出新鮮魚板。
資深員工文勝泰:「(為什麼要加冰塊),避免肉類變質,因為魚漿會在攪拌中加熱,這樣可避免肉質變質。」
工廠中的員工,每位都是工作40年以上的魚板達人,靠著雙手,每天把關魚板的鮮美滋味。
資深員工金燦吉:「手工製品是人們親自製作,用雙手,因為沒有用到機器加熱,可以讓肉質完美重現,味道會更棒。」
新鮮魚漿依序裹著蝦子、起司和海苔等配料,依照不同口味,蒸煮時間也不同。另外工廠也勇於嘗試,將年糕的製作方式,和魚板做結合。
資深員工文勝泰:「這就像白米蒸糕一樣,有分第一層、第二層像蒸糕一樣分層製作,是用這樣的方式。」
各種口味的魚板蒸糕,在蒸了30分鐘後,新鮮出爐,員工用手戳一下,就能知道熟成度。
員工:「如果蒸熟了就按不下去。」
近年韓式魚板隨著韓劇加持,在海外人氣也很旺,加上獨居族逐漸成長,最近10年,魚板的銷量成長了將近80%,吸引年輕人也加入魚板市場,研發新商品。
研發人員:「口感如何,嗯,魚板的Q彈嚼勁依舊存在。」
研發小組埋首研究各種口味的魚板麵。
研發人員:「還要多放點薑黃。」
從口味到嚼勁,都一一試吃做檢視,更不忘加入道地的南韓風味。
記者:「這是加了菀島的海藻,江原道產的蕎麥、蔚珍大蟹等食材製作而成的魚板麵,青年們用熱情讓魚板無限變身。」
研發小組發揮創意,不怕失敗,賦予魚板新面貌,做出各種新商品。
魚板研究員白敏京:「各位組員在研發中經歷多種失敗,但都克服這些艱辛過程,才能做出更棒的產品、更健康的產品。」
也讓南韓這道平民美食魚板,在資深達人堅守魚板工藝,和年輕人的創意開發下,讓饕客都能嘗到魚板的鮮美海味。
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大叔這樣玩跳舞機 「少女心」大噴發
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生活中心/綜合報導
現代人壓力超大,每個人都應該找到一個屬於自己的方式,將壓力正常宣洩出來,像這位大叔就已經找到屬於自己解除壓力的方式了!有網友發現一名上班族大叔在玩街機「Dance Evolution」時,精準到位的動作與可愛的舞步,完全不輸螢幕顯示的「少女」,直呼上班累積的壓力全都解除啦。
▲大叔跳舞超投入。(圖/翻攝自爆料公社 YouTube)
其實這位大叔在玩的機器是「Dance Evolution」,在全球都有不少忠實粉絲,2013年在台灣上市,獨特的遊戲方式引起旋風,不少地下街、遊樂中心都有此種機台,不過因為遊戲過程需用大動作讓機器識別,有人在玩時常常會吸引圍觀,因此也有不少人說「心臟真的要很大顆才敢玩」。
▲影片來源:YouTube,若遭移除請見諒。
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